第91节(2 / 2)

房言知道房大妮儿的事情解决了,她又去开心的研究她的葡萄酒了。

说实话,她已经失败了无数次了。

每次来到这间房间,房言都觉得有一股子酒味儿。第一次闻到的时候她还以为自己已经成功了。结果房大妮儿进来说不是酒味儿,是一股子坏葡萄味儿。她尝了尝味道之后,也终于明白房大妮儿的意思了。等到后面天天都能闻到的时候,她已经习惯了。

她每次做出来的东西她都不知道是什么鬼,味道一言难尽。家里好吃的葡萄基本上被她浪费了一半。不止王氏心疼的不得了,她也心疼的不行。她只能安慰自己,这是赚大钱必须要有的牺牲。

她以前曾经在孤儿院帮着院长做过,只不过,他们这些小豆丁的任务是往里面捏葡萄。至于其他的步骤,她完全就不知道了。

第一次试验的时候,她直接就把洗干净的葡萄捏烂了放到了罐子里。结果,大概是因为水分没有沥干,非常失败。

第二次,没有放糖,味道也是一言难尽。

第三次,没有及时过滤,没有搅拌……

房言已经记不得这是第几次试验了。除了第一次信心满满的时候一次只用一种方案做了一坛子以外,到了第二次第三次,她都是同时采用好几种方案一次做好几坛子,心想,总有一种会成功的。

终于,在九月底,房言不知道第多少次尝试的时候,突然发现,这东西有了酒的味道。

可想而知,房言现在是多么的欣喜若狂了。

晚上吃饭的时候,房言把这种酒拿了出来,给房二河倒了一杯。说道:“爹,快尝一尝。”

第139章 送葡萄酒。

房二河看了看, 端起来闻了闻,说道:“还别说, 看起来和闻起来还挺像那么回事儿的。我听说葡萄酒本来就是有些发红发紫的是不是?只是你这个颜色是有些黄中带红了。”

房言催促道:“爹,您快尝一尝味道如何。”

王氏见了房言弄出来的东西, 说道:“言姐儿,你这次可不是又失败了吧, 颜色看起来怪怪的。”

房言摇了摇头, 道:“娘,虽然颜色不好看, 但是我觉得可能是成功了。”

房二河又闻了一口碗里的液体的味道, 说道:“好,爹就来尝试一下。”

这已经是房二河不知道第多少次的尝试了。房言前世几乎不喝酒的,自然也尝不出来酒的好坏。有时候她觉得自己试验出来的东西味道怪怪的, 她就会拿给房二河,让他尝一尝是不是酒的味道。

可想而知,之前都是错的,分明就是烂葡萄的味道。

说实话,这次房言也是有些忐忑的,但是她又觉得或许应该是成功了。因为她喝了一口感觉味道还行。

她静静的看着房二河。

房二河抿了一小口之后, 咂巴了下嘴巴, 闭着眼睛回味了一下, 然后又尝了一小口,点了点头。最后又尝了一口,终于放下了碗。

房言催促道:“爹, 味道如何?”

房二河点了点头,说道:“味道不错,没想到啊,这种酒还真的被你酿出来了。”

房言听了之后欣喜若狂,说道:“爹,你不是在骗我吧,真的成功了?”

房二河道:“爹喝着是酒的味道,而且,这酒还怪好喝的。”

王氏也不可置信的看着房言,说道:“你可真是厉害了,二妮儿。娘之前还以为你是闹着玩儿的,没想到还真被你做出来了。”

房大妮儿也开心的说道:“小妹果然厉害。娘您是不知道,小妹已经试验了无数次了,每天就跟疯魔了一样的,去查大哥的书籍,还每天都记录葡萄酒的变化。我早就盼着她成功的这一天了。”

房言听着大家的夸赞,也开心的不得了。

房二河还是有些不理解,问道:“二妮儿,你这东西究竟是如何做出来的?我听说酿酒的话都是需要上锅去蒸一蒸的,你这都不需要蒸,也没有用到粮食,就把酒做出来了,着实让人惊讶啊。你是怎么想到这些的?”

房言还没做成功的时候就已经想到了说辞了,这会儿说道:“爹,这件事情是这样的。有一次我和大姐走在后面的院子的时候,我闻到了一股味道,我跟大姐说有酒的味道,结果大姐说那不是酒,是烂葡萄的味道。当时我就突发奇想,烂葡萄的味道怎么会和酒的味道相似呢?然后就想到去试一试能不能用葡萄发酵来做葡萄酒。然后我还在孙少爷给大哥的闲书里面发现了一些有关葡萄酒的记载,就慢慢的摸索出来了。”

房大妮儿赞叹的说道:“二妮儿果然厉害,姐姐都没想到这些东西。”

王氏也道:“咱们家的那些葡萄也不算是白白的浪费了,能做出来酒也算是值了。”

房二河看了王氏一眼,说道:“那可不是,这种葡萄酒可是西域传过来的,贵得很,比咱们平时买的酒要贵上好几倍甚至十几倍的。别说二妮儿用了一百斤葡萄,就算是用了一千斤,一万斤都是值得的。一斤葡萄才六七文钱,一斤葡萄酒能卖到好几两银子的。况且,试验成功了之后,以后再做的话就不用浪费那么多的葡萄了。”

王氏和房大妮儿都惊讶的听着房二河说的银钱数量,就连房言,也是惊讶的不得了。没想到,葡萄酒竟然这么贵!

可惜的是,葡萄的成熟已经过了,就连他们家后院都没有多少葡萄了,也就零星的几串葡萄,味道也不如之前的好吃了。这样的话,今年想要靠着葡萄酒发财的愿望一时之间成功不了了。

不过,房言也没有就这么放弃。她酿造葡萄酒的手段还不成熟,正好可以把市面上的葡萄全部都买回来。今年就当她练练手了。

正好,过了几天,房大郎和房二郎从霜山书院回来了。

房大郎和房二郎平时很少饮酒的,但是听到房言自己酿造出来的酒,都一副与有荣焉的样子。

“这还要多亏了孙大哥呢。”房言笑着说道。

房大郎的脸色一僵,问道:“关他什么事,你什么时候又见过他的?”

房言道:“我哪里见过他,上次还是和大哥一起见到的。我是说多亏了他给大哥带来的闲书,我无意间翻看了其中的一本,得到了一些启发。所以啊,大哥,明天给孙大哥家里送一些送去吧。成功的也不多,总能匀出来一些的,也不枉他的书帮助了我。”

房大郎听了房言的解释,脸色好看了一些,说道:“嗯,明天大哥去就行了,你不是说葡萄快没有了吗,那你赶紧忙正事儿要紧。大哥正好明天没事儿。”

房言笑着道:“好的大哥。”

房大郎第二天去孙博家送葡萄酒的时候自然没有说出来是孙博的帮忙才酿出来的,也没有说是房言酿出来的,只说房二河在家里无事,酿造出来的葡萄酒,听说这酒喝了对人身体非常的好,妇人也能喝的,所以拿过来给老夫人尝一尝。

孙博听了非常的感动,拿过去给孙老夫人了。

孙老夫人吃饭的时候拿了出来,给大家都倒了一些,说道:“这是什么酒,甜甜的,还有一丝酒味儿。”

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