太皇太后被小兮儿脸上灿烂的笑容感染心中对楼雪鸯的不满也散了一些,“算了,今日叫你来陪我,可不是要你听我这个老婆子唠叨的。咱们来聊些开心的,不过我这有些话还是要说,可得堤防着蜜贵妃和楼雪鸯,这两人凑到一块儿,不知道能干出什么来。”
“姨奶奶放心,卿颜不傻。就算卿颜傻了,还有爹爹和哥哥呢,如果他们也傻了,不是还有阿逸么?”花卿颜俏皮的朝太皇太后吐了吐舌头。
太皇太后无奈失笑:“你呀,也就逸儿能治治你。”
“不不不,他治不了我。”花卿颜连连摇头,显然不同意太皇太后的话,“馅料想吃什么的?”
太皇太后原本想说的话就被带走了,往案台上看了看,指着紫薯:“吃紫薯的。”
花卿颜准备了紫薯,红枣泥,豆沙,芝麻还有红糖,花卿颜打算每一种都做一些,做个大拼盘。除了紫薯之外其他的都是成品,花卿颜挑了两个大个头的紫薯洗的干干净净放进锅里住。
做麻薯还有一个比较大的问题,糯米粉黏度大,若是直接用手去弄的话,肯定全都粘在手上了,而且做出来的样子也不好看。所以,花卿颜需要一个手套。
花卿颜在厨房里找了找,类似于前世的那种一次性手套根本就没有。
萍姑瞧见了她的动作,忍不住问:“郡主,您想要什么,奴婢帮您找。”
花卿颜想,也是,这是清暄殿,是太皇太后的地盘,萍姑身为大丫鬟,自然是比自己清楚这里有什么。花卿颜把自己的需求给萍姑说了一遍,却是发现萍姑皱起了眉头。花卿颜瞬间觉得手套可能是没有了,只能想其他的办法。
萍姑倒是锤了锤手掌,笑着跑进了自己得房间。不一会儿萍姑就拿着一个小包袱跑了过来,“来,看看这个能不能用?”
萍姑把小包裹打开里面是一双半透明的手套,花卿颜不客气拿过来看了看,又捏了捏惊喜的发现竟然是鱼皮做的,也不知道是谁的手艺,居然能把鱼皮做成手套。
“能用!”花卿颜简直喜出望外,“没想到的萍姑姑手里还有这种好东西。”
“这是大小姐送奴婢的,不少年头了,奴婢也用不上所以就一直闲置了,郡主提起这才想起来。”萍姑笑了笑,望着那手套眼底闪过追忆,不过很快又恢复了过来,“能用的话郡主就拿去吧,反正奴婢也用不上。”
花卿颜没想到这东西是自己奶奶送的,拿在手中竟是有些不舍得让它去处理食材了。倒是萍姑瞧出了花卿颜的犹豫,笑了笑道:“郡主,也别多心,大小姐若是知晓郡主拿这东西做食物,定然也是非常高兴的!”
“拿着用吧,反正放着也是放着。”太皇太后摆手道,瞧着犹豫的花卿颜嫌弃道,“你什么时候变得这么婆婆妈妈,让你拿去用就拿去!”
太皇太后都已经发话了,花卿颜哪敢不从啊!连忙是拿着手套忙活起来。
锅里的水已经沸腾了将近两刻钟的时间,花卿颜看了看盆中的粉浆,此时粉浆已经熬成了胶状。花卿颜赶紧找来了干净的麻布,用冷水打湿了想要把水里面的大盆端出来。
一旁的宫女时刻注意着花卿颜的动作呢,见她要从沸腾的水里端盆子吓得差点蹦起来,也顾不得尊卑了,连忙把花卿颜推开抢过那麻布,“郡主!让我们来,我们来!这么烫,可不能烫着您的手!”
花卿颜原本还想说自己不会被烫到,但那圆脸的小宫女给外的坚持。花卿颜只好无奈的退居二线了。小宫女把盆端了出来放在案板上,又站到一旁。
花卿颜拿过筷子在盘里搅拌,原本就非常粘稠的白色的胶状物被搅拌之后变得渐渐的凝固起来,这个已经是麻薯的半成品了,现在要做的就是等它自己冷却。花卿颜把打湿的麻布打开盖在上面,以防在接下来的时间里表面干裂。
此时的紫薯也已经熟了,花卿颜把紫薯捞出来,撕了皮把里面的芯子捣成泥状,紫薯泥捣得非常细碎,很快就没有任何疙瘩了。花卿颜又把锅中的水给倒了,倒了些糯米粉进去炒。
干炒糯米粉非常香,小厨房里所有人都忍不住抻着脖子拼命的闻了闻。太皇太后也有一些坐不住了,抻着脖子往里面望了望:“还要多久啊,怎么今日卿颜做点心的速度变慢了!”
“快了快了。”花卿颜头也不回的答。